コンドロイチン基礎知識のガイド

コンドロイチン硫酸とは

コンドロイチンは、関節痛改善や関節の老化防止に効果があるとされる成分です。
コンドロイチンの正式名称は「コンドロイチン硫酸」といいます。
「コンドロイチン硫酸」は、動物の体の中にもともと存在している成分ムコ多糖の一種です。
コアたんぱく質といわれる核のたんぱく質といっしょにくっついているプロテオグリカンとして存在しています。
皮膚をつくる組織、脳などのさまざまな組織にも存在していますが、特に軟骨に多く存在しています。
その軟骨に存在しているコンドロイチン硫酸は、「アグリカン」といわれるプロテオグリカンとして存在して、ヒアルロン酸などとくっついて形成しています。
そして、コラーゲンとともに関節でクッションのような働きをしています。
皮膚においては、コラーゲン繊維「デコリン」とくっついて肌に保水や弾力を与えています。
脳においては、神経線維の再生を妨げるものの１つとしても知られています。
また、マスト細胞やナチュラルキラー細胞などの免疫細胞にも存在して、健康な体を維持できるように働いています。